Direktlänk till inlägg 21 december 2008

Blodkorv

Av Therese - 21 december 2008 22:42

Ännu en sak inför julen avklarad, blodkorven!

Så här gick det:

Smet:

Hälften blod, hälften vatten

Mjöl

Salt

Smeten ska vara något tjockare än en plättsmet.

Fläsk, jag föredrar malet

Fyll blod och fläsk i tarm. Lämna lite "tomrum" i varje korv då dom sväller vid kokningen.Annars spricker dom lätt.

Ellen vill gärna hjälpa till

Ett gäng med korvar färdiga för grytan

Sjud korvarna i ca 45 minuter. Koka ej!

Använd en nål för att sticka hål i korvarna om det finns luftbubblor i dom så spricker dom inte lika lätt.

Färdiga!

Smaskens!

Vill tacka min underbara mamma som hjälpt mig med korven!

Du är en ängel =)


 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Therese - 21 februari 2009 23:00

Idag har jag klätt en skokartong med en av mina tapetprover, blev kanonbra, tjusig förvaring! =)   Har också sytt en enkel klänning till Ellen   och planterat lavendel   Har köpt 4 nya böcker, Tildas hus är en fantastisk bok med en massa roliga oc...

Av Therese - 15 februari 2009 23:33

Har varit hos svärmor och fått mig lite tyger, samt knappar och dragkedjor. Så nu är det bara att plocka fram fantasin och symaskinen och börja tillverka... =)     Har också lyckats virka och sy en liten filt =)   Fotade våra fyrbenta vänner i act...

Av Therese - 7 februari 2009 09:23

Vad härligt med helg! Sov till halv 8 imorse, känner mig skööööönt utvilad! Idag snöar det lite lätt, blåser, -22 grader.   Så här såg det ut imitt vardagsrum för 5 minuter sedan Emilia och Ellen under täcket.Frans på huvudet!   Emilia kom hem med e...

Av Therese - 4 februari 2009 23:18

Har varit på en föreläsning ikväll som var jättebra! Rubriken löd Föreläsare Nisse Simonsson Vilken inspirerande föreläsning av en man som verkligen kan fånga en med ord! Vettiga ord! Kul och bra för alla. Om ni får ett tillfälle så gå gärna på en ...

Av Therese - 4 februari 2009 23:04

Vill tipsa om en underbar sida. www.annegeddes.com Vilka fantastiska bilder hon tar och allt kretsar kring barn. Här finns även muggar, kläder, gravidkalendrar, mina första år böcker, presentartiklar, väskor mm Här kommer ett litet urval         ...

Ovido - Quiz & Flashcards